Et | ET píše

[zobrazit rubriky blogu]
Další koláče a další prošvihnutí rytíři
31. leden 2010 v 20.50 | rubrika: Od plotny

Mám od nového roku nějakou zvláštní tradici. Jen co se nachýlí páteční večer k sedmé hodině, začnu něco péct a rytíře poslouchám z kuchyně. Tento pátek tomu nebylo jinak, ale oproti minulým týdnům se mi podařilo vidět aspoň deset minut, zatímco mi kynulo těsto. Kříž v roli padoucha je neodolatelnej!

[ Pokračování článku ]
přečteno: 121x | komentáře (15)
Koláčky, kvůli kterým jsem zase prošvihla rytíře
15. leden 2010 v 22.31 | rubrika: Od plotny

První těsto v životě, které mi kynulo už od začátku. Naprosto ukázkově.
Matlanice příšerná, tvaroh mi tekl, těstem kynoucím i na plechu místy drobet prosakoval, ale výsledek oukej. Sice ne tak vzhledné jako v receptu na obrázku, ale jinak pohoda.
Chutnají moc dobře, příště přidat do těsta víc cukru a míň mlíka. Jinak mňam.

[ Pokračování článku ]
přečteno: 175x | komentáře (23)
Vánočkování
29. prosinec 2009 v 17.42 | rubrika: Od plotny

Víte, jak přišly na svět Vánoce? Podle pohádkové knížky Lilly Eisenschimlové Co svět neviděl jednoho krásného dne přestalo pekařského tovaryše bavit motat pořád dokolečka housky a upekl něco jiného a nazval to... vánočka. Aby jí nebylo smutno, Pán Bůh jí odňal žebro a uplácal vánočníka. Ten byl ale k ničemu, akorát tak se připaloval a srážel a nic z něj nebylo. Po delších peripetiích vánočka našla své uplatnění a vymyslela lidem Vánoce.
Rozhodla jsem se dneska upéct prvně v životě vánočku a v hloubi duše jsem pevně doufala, že z ní nebude vánočník.

[ Pokračování článku ]
přečteno: 187x | komentáře (16)
O perníčcích
16. prosinec 2009 v 23.33 | rubrika: Od plotny

tu toho už bylo napsáno dost, tak jen slíbená fotokodumentace: (je tam nějaké podivné formátování, ale už si s tím hraju půl hodiny a jdu radši spát, upravím někdy jindy :-))

CIMG4313


Houpací koníci pro hravou a dětinskou ETinku
 

[ Pokračování článku ]
přečteno: 119x | komentáře (17)
Zvěřinec blbinec
4. prosinec 2009 v 23.41 | rubrika: Od plotny

Až mě zas někdy popadne v osm večer touha začít péct perníčky, tak mě prosím zastavte. Zvláště pokud mám zaděláno z tři čtvrtě kila mouky a těsto leží stále ztuhlé v lednici. Po dlouhé době jsem se opět objevila kouzlo ICQ, vykecávám se, vykecávám a takhle to dopadá:

[ Pokračování článku ]
přečteno: 137x | komentáře (14)
Já ho miluju
2. prosinec 2009 v 22.29 | rubrika: Od plotny

Miluju ho, nade všecky ostatní. Je úžasný, jemný, vypadá skvěle a nádherně voní. Mluvím o něm už dlouho, ale dnes jsem se konečně rozhoupala. Nebyla to láska na první pohled, zpočátku jsem byla trochu nedůvěřivá, jako ke všem.  Ale je jiný, je prostě dokonalý.

[ Pokračování článku ]
přečteno: 519x | komentáře (12)
Crumble
14. listopad 2009 v 16.17 | rubrika: Od plotny

Bylo nebylo, ET takhle jednou narazila na knihovním webu na recept na Crumble a rozhodla se to vyzkoušet. A žádná hrůzostrašná historka dneska nebude, abyste věděli :-))

[ Pokračování článku ]
přečteno: 185x | komentáře (6)
Comfort foods
13. listopad 2009 v 19.29 | rubrika: Od plotny

comfort food
Při hledání jednoho receptu jsem se začetla, zasnila, mám takový ten skelný pohled a připitomělý úsměv. Co mě tak rozněžnilo? Tenhle článek.
Pojem Comfort foods jsem slyšela poprvé. Co se pod tajemným názvem skrývá? Z internetu jsem se dozvěděla, že jsou to jídla, která nám přináší milé hřejivé vzpomínky, u kterých je nám dobře, které máme rádi a když je jíme, cítíme se jako v jiném světě. Vytočil vás v práci šéf? Okousal vám pes nové boty? Přinesly obě děti ze školy vši? Máte rýmu, bolí vás hlava a cítíte se hrozně? Uvařte si Comfort foods a svět bude hned hezčí.
[ Pokračování článku ]
přečteno: 107x | komentáře (14)
O zapomenutém dortu
26. září 2009 v 12.39 | rubrika: Od plotny

Pro všechny, jimž jsem slíbila napsat článek o Pacholíčkově dortu k narozeninám a zapomněla na něj:

[ Pokračování článku ]
přečteno: 481x | komentáře (14)
Už nikdy více
13. září 2009 v 22.26 | rubrika: Od plotny

Dostala jsem dneska chuť na domácí pizzu a jako základ jsem použila krokodýlí těsto. Dost blbej nápad.
Udělala jsem jednu špenátovou, jednu nacpemetamvšechnocomámerádi.
Jedna byla přesolená, druhá bez chuti a bez zápachu.
Domácí pizzu už asi dělat nebudu, neumím to. Všechny, které jsem kdy pekla, stály za houby, ač se mě někteří, co se jim mě zželelo, pokoušeli přesvědčit o opaku. Vím svoje :-)

přečteno: 76x | komentáře (12)
novější článkystarší články
vypnout mobilní verzi
Copyright ©et, Práva vyhrazena.